Arquivos Outback - Blog Serotonina

Oi pessoal,

Quem me conhece sabe que eu sou altamente viciada em Outback. Vou lá praticamente uma vez uma por semana, as vezes mais. E aqui em Dublin não tem Outback!!! E bom, o meu prato preferido, é a batata do Outback, aquela com queijo e bacon!! Sendo assim, fomos obrigados a improvisar e aprender a fazer a bendita! Te falar, ficou uma D-E-L-Í-C-I-A!!! Vem aprender comigo a como fazer a famosa Batata do Outback direto de Dublin-Irlanda (da pra fazer do Brasil também eim, mesma receita, mesmos ingredientes!).

Ingredientes:

Batata roxa
Sal
Pimenta do Reino
Mistura de queijo mozzarella com cheddar ralados
Bacon
Óleo

Modo de Preparo:

Cortar a Batata deixando a casca, lavá-las e colocar na geladeira.
Cortar o bacon em quadradinhos
Misturar e ralar o queijo
Colocar uma colher de sopa de óleo na frigideira, deixar esquentar e depois colocar o bacon para fritar. Retirar quando ele começar a ficar vermelho.
Colocar o óleo na panela mais alta para esquentar. Quando quente colocar as batatas para fritar.
Quando prontas, retirar da panela, colocar em cima de um papel toalha ou guardanapo para sugar um pouco da gordura.
Colocar sal e pimenta do reino a gosto.
Colocar o queijo em cima da batata
Retirar o Papel toalha/guardanapo
Colocar o bacon sobre o queijo
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 5 a 10 minutos para o queijo derreter
Retirar o prato do forno com cuidado, pois este deverá estar muito quente.

Batata do Outback

E aí está! A sua batata do Outback com queijo e bacon prontinha para ser saboreada!! Yummy! Gente, sério, tava muito bom! Eu comi demais da conta uhauha. Super recomendo fazerem um dia. E cara, eu com certeza vou fazer essa batata do Outback esse final de semana de novo. Curti muito!!

Bom, é isso, espero que tenham gostado. Esse é o segundo vídeo do Canal, então ele ainda esta bem amador. Mas a gente vai melhorando! Depois me contem o que acharam!! E se fizerem a batata, por favor, me falem como ficou! Sou curiosa uhau.

Mil e um beijinhos e até a próxima!!

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Oi Genteee!

Segundo post sobre o casamento e hoje eu vim falar de Save the Date. O que seria isso? Então, geralmente é um convite que você manda com mais antecedência que o principal (uns 4 meses antes) pras pessoas simplesmente reservarem o dia do casamento. Esses convitinhos são muito comuns de serem utilizados nos EUA. Aqui no Brasil muito pouca gente usa.

Eles podem ser impressos, como um convite de casamento normal, com uma arte bonitinha e a data do casamento. Pode ser uma mistura da foto do casal, com as informações relevantes ou ainda ser tudo feito numa foto só, de uma forma bem criativa e claro, tem aqueles que saem completamente do padrão e são o máximo, como os save the dates escritos em balões.

Bom, deixa eu contar um pouquinho do meu Save the Date: Nosso casamento vai ser em Dezembro, uma época que muita gente gosta de viajar e tudo o mais e ficamos com medo de isso acabar fazendo com que as pessoas não fossem no casório se deixássemos pra avisar só com o convite normal (como geralmente é feito aqui no Brasil). Mas aí, tinha um problema, o custo. Nosso casamento foi todo planejado pra conseguirmos fazer um evento lindo e gastando o mínimo possível (muita pesquisa!) e então eu fiquei pensando em como resolver esse problema. E eis que me veio a solução: fazer um Save the date on line. E foi assim que fizemos.

E aí eu queria fazer uma coisa bem nossa cara, bem fofo. E bom, como todo mundo que nos conhece sabe, nós vivemos no Outback. Pelo menos uma vez por semana quase nós estamos lá. E foi lá que tiramos nossas fotos. Aí elas ficaram lindas! Super do nosso jeitinho! Sou super apaixonada pelo nosso Save the Date. Da só uma olhada como ficaram:

Fotos

E aí uma vez com as fotos tiradas, nós fizemos um evento no facebook com elas e a data direitinho e fizemos um site também {clique aqui pra dar uma olhadinha} pra ficar mais fofo. E foi isso. Estava pronto o nosso Save the Date. Chamamos os convidados pro evento, colocamos o link do site lá e além disso, mandamos por email e whatsapp o link (alguns dos convidados não tem facebook). E deu super certo! Todo mundo sabe a data! Yey!

Dificuldades: a vergonha do namorado na hora de tirar as fotos, já que tinham outras pessoas no restaurante uahuauh e falta de um fotógrafo. Foi um tal de eu ajeitar a câmera e pedir pro nosso amigo Pedro tirar a foto e depois eu xingar ele por que não tinha ficado do jeito que eu queria… uhahua Mas ficou ótimo no final e eu não me arrependo nem um pouquinho! Ficou lindo, fofo, com a nossa cara e de graça!

Bom gente, é isso. Por hoje é só! Depois me contem o que acharam e se vão fazer ou não Save the Date no casamento de vocês e como vão fazer!

Mil e um Beijinhos e até a próxima!

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